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Dietas y nutrición

Purifica el hígado y la sangre con este remedio fácil y barato

La mayoría de las personas están convencidas que depurar el hígado y la sangre es un tema de medicamentos. No obstante, ¿sabías que los remedios naturales son la mejor opción para ello?

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Sabemos mucho del mundo que nos rodea, pero, ¿conoces tu cuerpo? Si quieres mantenerte saludable, purifica el hígado y la sangre con ingredientes 100 por ciento naturales. Con recetas sencillas pero que encierran el secreto de una vida sana y feliz vivirás el cambio que buscabas en solo 7 días.

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Tres remedios naturales para purificar la sangre

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Una ensalada de brócoli, tomate, repollo aderezada con unas gotas de limón y una pizca de sal es magnífica

La sangre es el vehículo perfecto que recorre todo el cuerpo humano y alcanza hasta los lugares más remotos. Las células dependen de alimentos y oxígeno que solo ella puede proporcionarles. Tal como un río puede contaminarse, también el torrente sanguíneo está expuesto a ese riesgo. No obstante, como eres consciente de ello, puedes tomar medidas para prevenir y tratar el problema en caso de que ocurra. Las principales causas de impurezas en el organismo son el resultado de la acumulación progresiva de grasas, toxinas y residuos. Estilos alimentarios incorrectos, así como el funcionamiento anormal de órganos vitales pueden acelerar este proceso.

Los principales depuradores que tiene el organismo son el hígado y los riñones. Cuando algo anda mal con uno de ellos, las sustancias dañinas que deberían eliminarse continúan circulando. Elevados índices de colesterol, azúcar y triglicéridos son compuestos químicos que hablan de mal funcionamiento. Por tanto, se requiere atención médica y tratamiento para retomar el equilibrio saludable.

La mejor forma de mantener tu sangre limpia es llevar una dieta sana con alimentos ricos en fibras. Comer abundantes frutas, vegetales y frenar el consumo de grasas de origen animal. Una ensalada de brócoli, tomate, repollo aderezada con unas gotas de limón y una pizca de sal es magnífica. De igual manera, la manzana, las bayas y en general todos los frutos son desintoxicantes ideales. No obstante, nunca está de más tener a mano unos remedios que puedes hacer en casa. No te vayas, te explico cómo elaborarlos.

Limón: este ácido natural es un excelente diurético para el organismo. Contribuye a arrastrar los desechos y actúa como una especie de detergente al contener vitamina C. Para consumirlo cotidianamente sigue la rutina que te sugiero a continuación. Corta dos frutos en rodajas, (sean verdes o amarillos) colócalas en dos litros de agua potable para beber. Introdúcela en el refrigerador y deja que repose durante toda la noche. No añadas azúcar ni otro ingrediente. Al amanecer, bebe un vaso de la solución en ayunas. Durante la jornada puedes ingerir al menos cinco tazas más de líquido. Repite el procedimiento por tres ocasiones seguidas.

El limón favorece la digestión y la fluidez de la orina. Facilita la expulsión de grasas y tóxicos mientras que evita que se formen cálculos renales. También reduce las grasas circulantes y, por tanto, disminuye los riesgos de infartos del corazón y el cerebro. No se puede dejar de mencionar su función en prevenir coágulos, trombos y también purifica el hígado y la sangre. Aplica esta receta como te he comentado y notarás sus enormes beneficios.

Sauco: esta es una planta con propiedades laxantes, motivo por el cual es idónea para el objetivo que estás persiguiendo. Consúmela como te dicta la receta que te ofrezco a continuación. Lo primero es que consigas las hojas en una herboristería de confianza. Toma una cazuela y pon agua a hervir, cuando empiece la ebullición añade la hierba. Deja en la candela por un período de 3 minutos. Sirve el té y bébelo después de cada comida principal (desayuno, almuerzo y cena). Repite el procedimiento durante una semana. La infusión es maravillosa limpia el cuerpo y previene infecciones por bacterias.

Ajo: esta especia tan deliciosa y frecuente en la cocina tiene incontables propiedades. Propicia la micción e incrementa la síntesis de enzimas que eliminan los tóxicos, por mencionar algunas de sus funciones. Aunque su aroma y sabor son fuertes, es extraordinario para la salud. Su capacidad como depurador es genial y también tiene la virtud de estimular el sistema inmunológico. ¿Cómo consumirlo? Corta 12 trozos de ajo crudo y échalos en una botella de vino tinto. Deja reposar la mezcla por 15 días en un lugar ventilado y expuesto a la luz solar. Bebe una copa del producto después del almuerzo y cena. Verás cómo descienden los niveles de colesterol, grasas y sal en la sangre. ¡Ah! Este remedio también purifica el hígado y la sangre.

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¿Cómo desintoxicar el hígado?

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Consume frutas ricas en azúcares entre las que destacan las fresas, uvas, ciruelas, cerezas, nísperos y manzanas

El hígado es el centro del metabolismo del cuerpo humano, sus funciones son de vital importancia para todos los sistemas. Antes de recurrir a remedios, lo primero es que abandones cualquier hábito tóxico. Ello incluye la ingestión excesiva de bebidas alcohólicas y café. Por supuesto, dejar el tabaco es una medida que se impone. Tampoco te olvides que es prudente reducir las carnes rojas, así como los alimentos con aditivos. Tal vez esto no te agrade mucho, pero, es hora de reducir el consumo de dulces refinados.

La opción más acertada para saber el estado del órgano es visitar al médico y que realice pruebas. Una serie de valores que se determinan en el laboratorio clínico dicen el grado de afectación hepática. Una vez realizado el chequeo médico, consulta si tu condición te permite realizar las siguientes acciones y remedios naturales.

Consume frutas ricas en azúcares entre las que destacan las fresas, uvas, ciruelas, cerezas, nísperos y manzanas. Aumenta las proporciones de verduras y hortalizas en tus platillos, de preferencia utiliza berenjena, alcachofa, rábano y cardos. En cuanto a hierbas, el cardo de mariano es recomendable para desintoxicar el hígado. También tienen increíble valor para este objetivo la cúrcuma y el diente de león. En fin, hay un montón de alimentos, plantas e ingredientes muy buenos para hacer que tu hígado vuelva a estar en óptimas condiciones. Solo te hago una aclaración, nunca recurras a ninguna de estas recetas sin haberlo consultado con un especialista.

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Consejos para mantener tu hígado saludable

Purifica el hígado y la sangre
Practica ejercicios con regularidad al aire libre

Ya te había comentado la parte de la dieta y los hábitos tóxicos, por lo te hablaré de otros aspectos no menos interesantes. Practica ejercicios con regularidad al aire libre. No abuses de los medicamentos orales como los analgésicos y antibióticos, la mayoría se degradan en el hígado. Consume con moderación los suplementos dietéticos, todas las sustancias en exceso producen daños. No ayunes demasiado sin motivos ni comas grandes proporciones de una vez, marca tus horarios de alimentación.

Purifica el hígado y la sangre porque la salud es el bien más preciado que tenemos los seres humanos. No lo olvides, puedes jugar un papel activo en tu bienestar.

Consejos

10 beneficios de llevar una dieta alcalina

Durante los últimos tiempos se han vuelto de moda las dietas alcalinas. Han sido popularizadas por celebrities como Elle MacPherson, Jennifer Aniston y Victoria Beckham. Consisten en planes de alimentación que enfatizan las verduras y frutas frescas. Tienen el objetivo de mantener un nivel de pH óptimo en el cuerpo. Si estás planeando empezar no te pierdas los 10 beneficios de llevar una dieta alcalina.

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Durante los últimos tiempos se han vuelto de moda las dietas alcalinas. Han sido popularizadas por celebrities como Elle MacPherson, Jennifer Aniston y Victoria Beckham. Consisten en planes de alimentación que enfatizan las verduras y frutas frescas. Tienen el objetivo de mantener un nivel de pH óptimo en el cuerpo. Si estás planeando empezar no te pierdas los 10 beneficios de llevar una dieta alcalina.

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Ayuda a combatir varias enfermedades

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Los seguidores de este régimen de alimentación clasifican los alimentos como alcalinizantes o acidificantes

Llevar una dieta alcalina es más sencillo de lo que crees, con el conocimiento necesario para hacerla es pan comido. Los seguidores de este régimen de alimentación clasifican los alimentos como alcalinizantes o acidificantes. No es acorde al sabor del alimento, sino a su nivel de pH. El menú debe contener un 80% de comida de pH básico.La dieta alcalina se basa en la teoría de que las enfermedades se desarrollan en un medio ácido. Es decir que con un pH bajo eres propenso a padecer afecciones. Entonces, para evitarlas conviene alcalinizar nuestro organismo, aumentando su pH.

El primero de los beneficios de llevar una dieta alcalina es su potente factor anticancerígeno. Aunque no ha sido probado en su totalidad, varios estudios expusieron buenos resultados. Una dieta más alcalina que ácida podría impedir el desarrollo de tumores. Según esta teoría, parecen como consecuencia de una acidez e inflamación prolongadas.

Se ha demostrado que una dieta rica en alcalinos y antioxidantes puede prevenir carcinomas. Funciona para el de orofaringe, esófago, estómago, útero e intestino, que parecen asociados a alteraciones del pH. La segunda ventaja es que fortalece tu sistema inmunitario. Por tanto, permite que se defienda ante cualquier afección, sobre todo en las infecciones de la orina y las respiratorias.

La dieta alcalina desintoxica el organismo y te controla el peso fácilmente

Plátano, castaña, maíz, zanahoria, almendras y patatas son de los alimentos ideales para llevar una dieta alcalina. Es importante que se consuman crudos. La cocción podría reducir todo el provecho que poseen. Como tercer beneficio está que favorece la depuración natural del organismo.Si no consumes estas frutas y vegetales tu cuerpo acumula muchas toxinas que causan enfermedades. Al deshacerse del exceso de toxicidad todo tu interior se encuentra en perfecto estado ante cualquier virus.

Si hay exceso de toxicidad, el organismo recurre a crear reservas de grasa. Cuando mantienes una alimentación equilibrada y constante ejercitación, el peso del cuerpo se va regulando, siendo el cuarto beneficio. Ayuda a mantener una buena figura, favoreciendo los huesos y articulaciones. Cabe resaltar que la dieta alcalina no sirve para perder peso. Aunque sí podría contribuir a esto junto a otros hábitos alimenticios.

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Piel mejorada y cerebro sano con la dieta alcalina

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Al deshacerse de las toxinas del cuerpo mejora el estado del cutis.

Al deshacerse de las toxinas del cuerpo mejora el estado de la piel, sobre todo el cutis. Este es el quinto de los beneficios de llevar una dieta alcalina. Es rica en nutrientes que posibilitan optimizar el nivel de oxígeno en el organismo. Le da a la dermis un aspecto rosado y luminoso. El aumento de los vegetales y la reducción de las comidas de origen animal es algo que tu cerebro agradece. El sexto beneficio es el equilibrio, control, agilidad mental y paz. Un cambio en la alimentación también se refleja a nivel emocional, sintiéndote muy relajado y tranquilo.

La hidratación es el pilar más importante sobre el que la dieta alcalina asienta sus bases. Estudios científicos han indicado el séptimo beneficio de la dieta alcalina. Descubrieron que mejora la memoria y la concentración, sobre todo que te relaja. Te lleva incluso a dormir mejor. Al controlar la presión arterial, evita también los infartos de cerebro.

Gran rendimiento deportivo y buena nutrición por una dieta alcalina

El objetivo de la dieta alcalina es simplemente comer alimentos alcalinos para generar un cambio y bienestar. Esto demuestra el octavo beneficio; mejor rendimiento a la hora de practicar deportes. Una de las causas más habituales de la fatiga o cansancio que padecen muchas personas es la carencia de minerales alcalinizantes. Cuando remineralizas el cuerpo, se produce un aumento de la electro-conductividad, por tanto te da energía. Te permite recuperar el gasto extra de recursos o nutrientes que se pierde al ejercitarse.

Muchas verduras y frutas dentro de esta dieta posibilitan una nutrición cargada de energía para realizar actividades más agotadoras. Uva pasa, higo seco, uva negra, plátano, albaricoque, berenjena, tomate y cebolla son indispensables en este método.

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Previene la osteoporosis y regula los niveles hormonales con la dieta alcalina

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Previene la osteoporosis

La dieta alcalina se basa en la premisa de que los alimentos que ingerimos alteran el pH del cuerpo para que sea ácido o alcalino. Por tanto esas hortalizas que son parte de la dieta evitan la aparición de la osteoporosis. El Centro de Investigación en Epidemiología y Salud de la Población del INSERM en París mostraron nuevas noticias. El exceso de proteínas en la dieta puede ser una de las principales causas de fragilidad ósea. Entonces es imprescindible incorporar verduras a tu alimentación. Si el organismo se acidifica, recurre a las reservas de calcio de los huesos. Así pierden densidad y se desarrolla la afección. De esta forma queda demostrado que llevar una dieta alcalina lo previene.

El décimo beneficio se asocia con las hormonas. Consumir lo que aumenta la alcalinidad en la orina mejora la secreción de la hormona de crecimiento. Influye a través de la acción del magnesio, potenciando un cuerpo más sano.

Llevar una dieta alcalina, aunque no hay suficientes estudios que lo aseguren, si hay otros que demuestran su importancia para la salud. El equilibrio ácido-básico es necesario para el buen estado y funcionamiento de las células. Todos los tejidos y órganos corporales se ven favorecidos con ella. Si piensas empezar, te aconsejo primero contar con un especialista. Te aseguro que con las instrucciones adecuadas los resultados son alentadores.

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Consejos

¿Qué sucede si dejas de comer grasa animal?

Las dietas para adelgazar se han vuelto una moda en los últimos tiempos. Las grasas animales se han vuelto las primeras discriminadas cuando se quiere bajar de peso. La realidad sobre este tema es totalmente distinta a la que muchos creen. No te imaginas los riesgos a los que te estás sometiendo. Conoce qué es lo que sucede si dejas de comer grasa animal.

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Las dietas para adelgazar se han vuelto una moda en los últimos tiempos. Las grasas animales se han vuelto las primeras discriminadas cuando se quiere bajar de peso. La realidad sobre este tema es totalmente distinta a la que muchos creen. No te imaginas los riesgos a los que te estás sometiendo. Conoce qué es lo que sucede si dejas de comer grasa animal.

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Dejar de consumir grasa animal afecta tu salud mental

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Dejar de consumir grasa animal afecta tu salud mental

En primer lugar es importante que sepas que si dejas de comer grasa animal tu salud será más vulnerable. El cerebro toma el 25 % del gasto energético diario. Por tanto, la alimentación es fundamental para tener una buena salud cerebral y una calidad de vida aceptable. Las grasas forman parte de la nutrición cerebral y repercuten en la síntesis de neurotransmisores. Estos son esenciales para mantener el equilibrio mental y la función intelectual. Puedes llegar a deprimirte por no poseerlas dentro de tu dieta. Al principio no se notará, pero con el tiempo se volverá perjudicial.

Varias investigaciones en neurología han obtenido resultados sorprendentes. En ellos una dieta mediterránea que incluye el aceite de oliva y de pescado ayudan a preservar mejor la memoria. Si dejas de ingerir grasa corres el riesgo de padecer enfermedades cognitivas. Esta actúa como principal componente de las membranas de las neuronas y de la mielina.

“No hay que eliminar la grasa de origen animal de la dieta, sino reducir su consumo porque contribuye a elevar los niveles de colesterol”, dice Rosa María Espinosa Nutricionista al frente del equipo Menia Sa. Su déficit se relaciona con trastornos del humor a nivel cognitivo y mayor incidencia de depresión.

Cuando no comes grasas te sientes hambriento, tu cuerpo se inflama y pierdes vitaminas

Si dejas de comer grasa animal terminarás buscando las calorías en otro lugar. En general aquellas personas que no comen la cantidad recomendada lo compensan aumentando la incorporación de carbohidratos refinados. Estudios del American Journal of Clinical Nutrition confirman que la grasa provoca que la absorción de alimentos sea más lenta. Así te permite permanecer saciado por más tiempo y evita que comas de más.

Al evitar ingerirlas, dejas de obtener los grandes beneficios de luchar contra la inflamación. Ante cualquier situación tu organismo no tendrá como deshincharse de forma normal. No se queda ahí, al no poseer vitaminas E y K, la piel se daña, sin poder hidratarse. Conduce a una inflamación de la dermis, aparece el acné y otras condiciones dermatológicas. Las vitaminas A, D, E y K se absorben con grasa, se distribuyen en el cuerpo y se almacenan en el hígado y el tejido graso para usarse a largo plazo. Si es insuficiente, la absorción no se realiza.

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Pones en riesgo tu corazón, sistema inmune y puedes padecer cáncer sin las grasas

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Pones en riesgo tu corazón

Pensar que si dejas de comer grasa animal estarás saludable es un grave error. Muchos alimentos procesados que prometen ser bajos en su contenido de grasa contienen aditivos artificiales para reforzar el sabor. Reportes recientes de la Universidad de Georgia demostraron que esos productos pueden ser una causa de cáncer de colon. El New England Journal of Medicine hizo una investigación sobre las grasas. Llegó a la conclusión de que un consumo moderado de grasas tiene mayores beneficios para la salud del corazón. Todo lo contrario cuando es bajo.

No añadirlas a tu dieta creará una predisposición a padecer enfermedades cardiovasculares. La posibilidad de tener dislipemias, hipertensión arterial y síndrome metabólico en un futuro será grande. Las monoinsaturadas aumentan los niveles de colesterol bueno en el organismo y reducen el peligro de sufrir cardiopatías. Además interviene en la parte digestiva, sobre todo la flora intestinal.

Al desequilibrarse, desorden llamado disbiosis intestinal, el sistema inmunológico será deficiente. Te coloca en una posición vulnerable ante cualquier infección. Esto se debe a que las vitaminas D y E son las principales para el funcionamiento de las células inmunes. El omega-3 y el omega-6 dan protección y fomentan un cuerpo listo para combatir agentes patógenos.

Fatiga, bajo rendimiento y descontrol en el periodo, causas de no comer grasa

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Tienes bajo rendimiento

El cuerpo que no tiene la cantidad de grasa que necesita empezará a tomar las energías de reserva. Esto trae como consecuencia que te canses más y las tareas que antes realizabas se te harán imposibles. Practicar deportes, concentrarte o hacer adecuadamente tu trabajo llegarán a fatigarte.

Si no ingieres la suficiente grasa las hormonas comenzarán a descontrolarse. Estas son las responsables de regular casi todas las funciones del cuerpo. A las mujeres les puede desaparecer la menstruación. Ocurre porque no se producen suficientes hormonas sexuales por el bajo porcentaje de grasa corporal.

“En conjunto, es necesario que el 30-35% de la energía que ingerimos diariamente provenga de las grasas”; explicó Rosa María Espinosa, nutricionista. Mantener el régimen de 0 grasas animales por meses es peligroso. Podrías desmayarte y sufrir alguna lesión. Las condiciones de vida se alteran y la posibilidad de enfermar de afecciones graves aumentará.

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Ganas peso en vez de perder cuando no ingieres grasas animales

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Ganas peso en vez de perder

Buscar la manera de perder peso lleva a decisiones desesperadas que en la mayoría de los casos tienen el efecto contrario. Visitar a un especialista es la opción perfecta. De seguro te explicará que dejar de comer grasa animal es una pésima idea. Es un nutriente muy importante para tu organismo y si no recibe suficiente comenzará a hacer todo lo opuesto a lo que esperas. ¿Sabías que el aceite de omega-3 ayuda a reducir el almacenamiento de grasa abdominal?

Es un verdadero mito que eliminarlas te hará perder esos kilos de más. Solo hay que saber el balance correcto, no exagerar en ingerirlo. Ten en cuenta que equivalen a tener un pequeño colchoncito para guardar calor y proteger los huesos. Más aún si te estás ejercitando.

Si dejas de comer grasa animal no vas a beneficiarte en absoluto como crees. Es una realidad que solo trae pérdidas y afecciones no agradables. Crea consciencia del peligro al que te pones la próxima vez que las quieras eliminar. Siempre es mejor visitar a un especialista antes de tomar esa decisión. Sabrá guiarte hacia un consumo adecuado de las grasas que requieres para vivir.

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Consejos

Beneficios de comer ciruelas que no conocías

La ciruela es un fruto que muchas veces no comes y déjame decirte que debería ser una cosa que incorporar a tu dieta, a causa de los beneficios que traería a tu salud. Entre ellos se encuentra el de ayudar a la digestión y se aconseja para las personas con estreñimiento. Si quieres tener a la mano los beneficios de comer ciruelas que no conocías, sigue leyendo.

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La ciruela es un fruto que muchas veces no comes y déjame decirte que debería ser una cosa que incorporar a tu dieta, a causa de los beneficios que traería a tu salud. Entre ellos se encuentra el de ayudar a la digestión y se aconseja para las personas con estreñimiento. Si quieres tener a la mano los beneficios de comer ciruelas que no conocías, sigue leyendo. 

¿Qué es la ciruela?


También se le conoce como ciruela pasa y se come frecuentemente como fruto seco. Se deshidrata al sol y su sabor en la cocina es grande. Puede servir como centro para postres y hasta como digestivos. Pertenece a la familia de los duraznos y las almendras. Es rica en azúcares por lo que no es necesario añadir sacarosa donde se encuentra presente la ciruela. Existen más de 300 variedades de la misma y se produce desde hace unos 2000 años. 

Beneficios de comer ciruelas
Es rico en fibras y sorbitol, compuestos que ayudan a la movilidad intestinal y colaboran en la disminución del estreñimiento

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Propiedades de la ciruela

Se calcula que por cada 100 gramos de ciruela se tiene:

  • 6.1 gramos de fibra.
  • 745 mg de potasio.
  • 184 mg de antioxidantes.

Beneficios de comer ciruelas que no conocías

Mira estas aplicaciones:

Alivia el estreñimiento

Puede ser que sea la razón principal por lo que  se recete la ciruela pasa. Es rico en fibras y sorbitol, compuestos que ayudan a la movilidad intestinal y colaboran en la disminución del estreñimiento. El sorbitol es un azúcar natural que se usa como laxante, sin embargo, su consumo excesivo ocasiona problemas en los intestinos y el estómago. 

Te protege del cáncer de colon

Uno de los beneficios de comer ciruelas que no conocías es el de disminuir los riesgos de contraer cáncer de colon. Esto se debe a que retiene con más facilidad las bacterias de los intestinos y promueve el movimiento de toda la bola fecal a través del mismo. 

Fortalece músculos y huesos

Beneficios de comer ciruelas
¿Es aconsejable introducir este la ciruela en la dieta de los niños?

Uno de los elementos que contiene la ciruela es el boro. Este mineral es uno de los encargados de construir los músculos y fortalecer los huesos. Además, previene la radiación en la médula de los huesos, de esta forma se evita la pérdida de densidad. De esta forma, es una receta saludable para las personas que padecen osteoporosis. 

Mejora tu dieta

Por su riqueza en fibra, colabora a depurar tu organismo. Así, puedes perder peso y tener la sensación de estar lleno y satisfecho. Cuando tengas apetito voraz piensa en la ciruela y sus beneficios. Se recomienda para las personas que deseen bajar de peso de forma natural. 

Rica en antioxidantes

Uno de los beneficios de comer ciruelas que no conocías es los efectos que trae al ser rica en antioxidantes. Específicamente te hablo de los flavonoides polifenólicos. En este caso son:

  • Luteína.
  • Criptoxantina.

Ellos se encargan de eliminar los radicales libres que se introducen a tu cuerpo a causa de los hábitos alimenticios incorrectos que poseas, además de los efectos que pueden ser provocados por el ambiente. Uno de los efectos secundarios de todo este proceso es que se retrasa el envejecimiento. Además, se cuida tu salud ocular y se fortalece el sistema inmune. 

Descubre otros temas de alimentación AQUÍ: 10 alimentos que aceleran la digestión

Baja los niveles de colesterol

Otro de los beneficios de comer ciruelas que no conocías es el control del colesterol. Según un estudio hecho por la Revista Británica de Nutrición, la gran concentración de antioxidantes que posee es la clave para esta ventaja. Unido a los niveles de fibra soluble que posee, retrasa el desarrollo de la arteriosclerosis. 

Mejorar la salud de tu corazón

Uno de los beneficios de comer ciruelas que no conocías es la de proteger tu corazón. Según estudios realizados se comprobó que disminuye los niveles de colesterol y la presión arterial. Por tanto, los factores de riesgo para enfermedades del corazón se disminuyen. En un experimento realizado, las personas que consumían 12 ciruelas al día por 8 semanas, tenían más bajos niveles de colesterol LDL. 

Regula la azúcar en sangre

La ciruela tiene altas concentraciones de carbohidratos, pero a pesar de ellos no aumenta casi los niveles de azúcares en sangre. Esto se cumple gracias a la propiedad que tiene de aumentarlos índices de adiponectina, una de las hormonas que regulan la sacarosa. Además, su alto contenido de fibra, hace que se retrase un poco la velocidad con que se absorben los carbohidratos de las comidas. Por tanto, el consumo de ciruelas reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

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